Patata tortilla

Osagaiak 4 pertsonentzat

8 arrautza

300 gr patata

Tipula bat

Olioa

Biperra eta gatza

Prestaketa

• Lehenik, patatak zuritu, lauki txikitan pikatu eta frijitu.

• Zortzi arrautza ontzi batean ongi-ongi irabiatu. 

• Berdin egin tipularekin.

• Ondoan, arrautzak, patatak eta baratxuria nahasi. 

• Biperra eta gatza gehitu.

• Bitartean, paderan olio pitin bat berotu. 

• Nahasketa paderan bota eta tortilla egin.

• Eta azkenik, platerean jarri eta jan beroa edo hotza.

On egin!!